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支持一間二顧癌友共學的合作單位--水花園有機農夫市集
籌備多時舉辦的【第10屆全國農學市集研討會】
不同於官僚大拜拜式的研討會形式,
討論範疇與深度值得讓熱愛逛市集、關心市集發展的人們一起來參加,
活動說明分享給各位

【第10屆全國農學市集研討會 說明】
　　　
各位市集的夥伴，及關心台灣小農的朋友們好：
　　　　　 
今年的研討會有一點不太一樣，因為這是歷年來市集經理人上台數量最少的一年。過去10年，市集從青澀到成熟，討論比較多的都是市集的規範和經營，以及透過這樣的市集大會師，培養彼此的信任及情感。
　　　 
但邁進到第10年，社會在變，民眾的消費習慣在變，市集面對的挑戰也在變。
　　
這幾年，氣候異常炎熱，夏天幾乎長達半年，如此酷熱的情況下，加上對市集的新鮮感下降，民眾來市集的人數也緩慢下降；同時，現在很多通路都開始提供有機食材銷售，主打有機友善概念的電商也越來越多。
　　　 
這陣子因為研討會，接觸了不少市集，除了少數幾個市集外，以農夫為主體的市集，在銷售上都受到程度不一的重創。
　　
　　
“ 我們想找出原因，我們想知道真相，所以我們聆聽。”
　　
　　　 
我們想聽聽， #消費者是怎麼看待市集的，對市集的期待又是什麼，為什麼來？以及為什麼不來了？所以我們找了古碧玲、番紅花、嚴德芬這幾位有著專業眼光的消費者與談。也因此有了由小非主持：【逛市集的時代，當消費者遇上農夫】這樣的主題。
　　　
前陣子南部水患，在極端氣候下，在跨國公司不斷收購種子公司，力圖壟斷且商品化種子的危機下，研討會的第一天下午，除了免費開放演講外，在郭華仁老師的主持及指導下，偕同主聯、秀明、樸門、種苗場、作物種原中心、慈心等單位，我們舉辦了 #第一次全國種子交換會。透過這樣的場合，保種，藏種其實離民眾並不遙遠，這樣的交流與宣導，在現今氣候劇烈變遷下，格外重要。
　　　　　 
研討會第二天，我們也邀請了家樂福何默真發言人，樂菲超市蒲聲鳴總經理，SuperBuy劉財源總經理來談談市集。長年接觸市集及試圖開創民間農業新局面的主持人昇佑，也試著引導出，以一個競爭激烈的通路業者來看，農夫市集是否就真的那麼沒有競爭力嗎？又有什麼是通路永遠無法取代的優勢？甚至於 #通路和市集是否有可能合作激發出新商機嗎？
　　　
作為回應，所有的市集就坐以待斃嗎？因此我們找了，微風來談談他們是怎麼和高雄市政府合作綠色友善餐廳的，以及最近綠冰箱計畫等，還有三小的食通信及農產品開發，小森的直販所制度規劃，水花園的綠色餐飲指南。這些市集的案例，顯示 #市集已不單單在市集內買賣而已，沒人敢說一定成功，甚至於是邊賠錢邊摸索著，但正是這樣 #無懼於開創的心，令人動容。
　　　
談了消費者，通路商，市集的開創後，我們很榮幸也邀請了農糧署胡忠一署長，蔡培慧立委，國發會曾旭正副主委。由主持人玠廷，作為市集、小農、政府的溝通橋樑，讓我們好好的聊聊， #政府究竟做何打算， #市集對公部門又有何期待。民間與政府又是否總是談的很美好，在實務上卻永遠是兩條平行線。在一個以小農甚至於微農為主的市集裡，可有機會一同攜手打通小農銷售鏈。
　　　
他山之石可以攻錯，最後壓軸的是由 #孟凱 大哥代表台灣市集，來與 #首爾的Marche_Market、 #北京有機農夫市集、 #南寧都市農墟對談。我們對首爾從市集出發，發展出的龐大會員組織很有興趣，也想瞭解北京及南寧，在沒有任何資源的情況下，又是如何生存下來的。在這種極度的困境下，又各自走上了怎樣的道路。
　
　　　　
是的，今年的市集研討會並不典型，我們沒有市集抱抱取暖活動，沒有餐會，只有素便當，甚至於不依號碼牌，讓所有的市集經理人上台介紹各自的市集。
　　
我想，10年了……市集之間也夠熟了。
　　
所以今年我們閉嘴，在台下聆聽與討論，聽聽這些來自不同領域，寶貴，真實，甚至於是赤裸裸的殘酷建議與批評。這些都會成為我們所有市集的養分，我們將會吸取這些養分與建議，我深深的相信，必然會有有志之士，會在將來幾年的市集經營裡，做出回應的。
　　　
這次我們從未來出發，回頭來看現在的我們，該做些什麼。
　　　
　　
－－水花園有機農夫市集秘書長 黃俊誠
　　　
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【第10屆全國農學市集研討會】報名方式：
　　
① 報名網址▶ http://pi.piee.pw/ADJ94 （Google 表單）
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